교과서 모유수유 정보 잘못된 내용 많다

고교 교과서 15편 분석결과 ‘부정확한’ 표현 많아

교과서에 실린 정보는 학생들의 가치관과 지식체계에 커다란 영향을 주게 마련이다. 교과서에 모유수유에 대한 부정확한 정보나 과학적 근거가 없는 내용이 실려 있다면 미래의 부모가 될 학생들이 아기를 낳아 기를 때 자칫 모유수유의 중요성을 간과할 가능성이 있다.

소비자시민모임 모유전문위원회는 고등학교 가정가사, 가정과학, 기술가정 교과서에서 모유수유 관련 내용을 어떻게 다루고 있는지를 알아보았다. 분석 결과, 이들 교과서 일부 내용이 모유수유에 대한 잘못된 정보를 전하고 있는 것으로 나타났다.

소비자시민모임 모유전문위원회는 2007년 발행된 고등학교 교과서 중 모유수유 및 이유식에 관한 내용을 포함하고 있는‘가정과학’‘, 기술가정’ 교과서 15편을 분석하였다. 모유에 대한 잘못된 정보를 담거나 모유수유를 저해할 수 있는 교과서 내용을 알아본다.

주요조사결과

내용의 정의가 잘못된 경우, 전달하고자 하는 정보 자체가 틀린 경우, 그리고 모유 및 분유의 가치에 대한 잘못된 선입견 등으로 나누어 보았다. 조사 결과, 모유수유에 관한 잘못된 정보가 적지 않았으며, 일부 내용은 모유수유가 아니라 당연히 분유수유를 해야 한다는 오해의 소지가 있는 정보를 담고 있었다. 이들 교과서 내용에 대하여 모유수유 관련 전문가 집단의 검토를 거쳤다는 근거를 찾아보기 힘들었다.

* 조사대상 교과서
(주)교문사 가정과학, 상문연구사 가정과학, (주)교학사 기술가정, (주)교문사 기술가정, 형설출판사 기술가정, (주)금성출판사 기술가정, (주)업투 기술가정, 홍진 P&M 기술가정, (주)지학사 기술가정, (주)교학사 가정과학, 대한교과서(주) 기술가정, 교학연구사 기술가정, (주)천재교육 기술가정, (주)두산 기술가정, 법문사 기술가정

자세한 조사결과

‘이유식의 양이 늘면서 차츰 우유 먹는 양이 줄어든다.’는 내용 ((주)업투 기술가정 61쪽)
이유식 이전 영아식이가 원칙적으로 엄마 젖이 아니라 분유라는 잘못된 선입견을 담고 있는 표현이다.

| 개선방향 | ‘ 아기가 자라면서 점점 더 고형식을 먹는 양이 늘어나면 차츰 젖(혹은 분유)을 먹는 양은 줄어든다.’로 표현해야 한다. 또한 일반적으로 소아과학에서 우유라고 하면 분유를 의미하지 않고 돌 이후에 먹을 수 있는 생우유를 말하므로 조제분유와 우유를 혼동해서 쓰지 말아야 한다.

이유식, 즉 고형식(solid food)과 이유(weaning)를 혼동하여 기술하는 경우 ((주)금성출판사 기술가정 52쪽)
젖 먹는 아기는 4~6개월이 되면 젖에 영양가가 없어, 혹은 물젖이 되어 이유식을 시작해야 하며, 이는 곧 젖을 떼야 한다고 잘못 이해될 우려가 있다.

이유식을 빠르게는 2~3개월 때부터 시작해야 하며, 이 때부터 과즙으로 시작해야 하며, 달걀이나 토마토 등을 각각 3~4개월, 6~7개월에 주면 좋다고 잘못 설명한 내용 ((주)교문사 기술가정 56쪽, (주)교학사 가정과학 111쪽, 상문연구사 가정과학 41쪽, 대한교과서(주) 기술가정 56쪽 등)
이 시기에 젖을 떼야 한다고 잘못 이해될 우려가 있다.

| 개선방향 |‘모든 아기는 6개월부터는 엄마젖과 함께 고형식을 먹기 시작해야 하며 이는 분유수유아도 마찬가지이며, 생후1년에 고형식 먹는 것을 완성하는 것이 좋다.’ 라고 고쳐 기술되어야 한다. 6개월 이후에 모유수유아만 영양이 불충분하다는 잘못된 정보를 전달하지 말아야 한다.

‘젖을 먹일 때에는 아기의 머리를 팔에 받치고 아기의 몸을 45도 정도의 자세로 하여 품에 포근하게 안고 충분히 먹게 한다.’라는 내용(법문사 기술가정 21쪽)

고등학교 교과서에서 모유수유 자세를 보여 주고 있는 것은 바람직한 현상이다. 하지만 '젖을 먹일 때에는 아기의 머리를 팔에 받치고 아기의 몸을 45도 정도의 자세로 하여 품에 포근하게 안고 충분히 먹게 한다.'라고 기술되어 있는 것은 분유수유아의 자세 (머리를 팔에 받치고 아기 몸을 45도로 기울여)를 모유수유아에게 잘못 적용한 것이다. 엄마 젖 먹는 자세는 엄마와 아기가 서로 마주 향하게 하면 어떤 자세로든 편하게 먹일 수 있는 실제 상황을 고려하지 못한 것이다.

| 개선방향 | ‘젖을 먹일 때는 아기의 귀와 어깨와 엉덩이가 일직선이 되도록 아기의 몸 전체가 엄마를 향하도록 하여, 한번 수유 시에 충분히 먹도록 한다.’고 표현하는 것이 옳을 것이다. ‘젖은 힘껏 빨아야 젖이 나오므로, 아기에게 적극적인 성격이 길러진다'는 내용 의도는 좋으나, 객관적 근거 없이 과장된 표현을 쓴 경우이다.

‘수유시간은 아기의 개인차를 고려하여 아기가 원할 때 젖을 주는 한국의 전통적인 육아법이 더 바람직하다.’ 는 내용((주)두산 기술가정 60~61쪽)
아기가 배고파 할 때마다 젖을 주는 것은 한국의 전통적인 육아법일 뿐 아니라 인류역사상, 전 세계적으로 보편적으로 받아들여지고 있는 원칙이다. 보편 타당한 진리를 협소하게 왜곡시키는 표현으로 고등학교 교과서의 존재 이유 및 목적에 부합하지 않는 내용이다. 

‘여아의 경우 어른이 된 후 쉽게 수유할 수 있도록 삼칠일 전에 유두를 짜 주어야 한다'고 기술한 경우((주)두산 기술가정 62쪽)
이는 어디에서도 과학적 근거를 찾을 수 없는 것이다. 이러한 관행은 오히려 감염의 위험이 있어 삼가도록 하고 있는 의학적 상식에 정반대 되는 내용이다.

모유 및 분유의 가치에 대한 잘못된 선입견

출산 준비물 항목에서‘젖병’이라는 이름으로 우유병을 그림이나 사진으로 보여주거나 출산 준비물에 우유병을 포함시키는 경우 (형설출판사 기술가정 48쪽, 법문사 기술가정 18쪽, 홍진 P&M 기술가정 51쪽)
자칫 조제분유 수유가 당연하며 출산 전부터 분유를 먹일 준비를 해야 한다는 잘못된 인식을 줄 수 있다. 모유수유를 저해하는 요소이므로 반드시 삭제되어야 한다. 심지어 한 교과서에는 출산준비물로 특정 분유회사명이 쓰여진 분유통을 그려 제시하고 있는 현실이다.

| 개선방향 | 출산 준비물에 우유병은 전혀 불필요하며 오히려 이 대신, 베개나 방석 등이 제시되어야 바람직하다. 또한 ‘젖병’ 이라는 용어 자체가 옳지 않으며 이는 모두'우유병' 으로 대치되어야 할 것이다.

‘인공영양: 모유 분비량이 적은 경우, 또는 어머니가 질병이 있어서 수유가 어려운 경우에 인공영양을 한다.’ 는 내용((주)교문사 가정과학 116쪽)
많은 교과서에서 찾아볼 수 있는 내용이다. 조제분유 수유 혹은 혼합수유의 적응 정도를 지나치게 모호하고 넓게 잡고 있다.

| 개선방향 |‘인공영양: 젖의 양이 부족하거나, 어머니가 아기에게 젖을 먹일 수 없는 의학적인 이유가 있는 경우에 분유를 보충할 수 있다.’로 바로 잡아야 한다. 젖을 먹일 수 없는 경우는 극히 예외적이며 쉽게 분유를 먹여도 될 것 같은 느낌을 주지 말아야 하기 때문이다. 엄마 젖이 아기에게 가장 적합한 먹거리이며 드물게 모유수유가 아기의 이득을 위 해 가장 최선의 선택이 아닐 경우가 예외적으로 있다는 점을 보다 올바르게 인식시켜야 한다.
인간의 젖은 종 특이적인 것이고 모든 모유대체품은 모유와는 비교할 수 없을 정도로 현격히 차이가 나기 때문에 모유는 영아 식이에 있어 절대적인 우위를 차지한다. 완전모유수유는 성장, 건강, 발달, 그 외 단기적 및 장기적인 결과에 있어서 모든 여타 식이 방법에 대하여 지표가 되는 표준이다.

출산 준비로 ‘모유나 인공수유 중 어떤 방법을 택할 것인가…’라는 내용 (법문사 기술가정 18쪽)
아기의 정상적인 먹거리는 당연히 모유임에도 불구하고, 모유와 분유의 가치를 동일시하여 어머니의 임의 선택사항 인듯한 인식을 줄 위험이 있는 부적절한 기술이다.

젖을 먹일 수 없는 경우의 예로서‘ 엄마가 직장에 나가거나…’라는 내용 (법문사 기술가정 21쪽)
출산 후 직장생활을 할 때도 계속 젖을 먹이는 것이 가장 바람직하고 선택 가능한 수유 방법이라는 사실을 은폐하여 직장 여성들은 당연히 젖을 끊고 분유를 먹일 수 밖에 없다는 잘못된 선입견을 줄 위험이 있다.

| 개선방향 | ‘엄마가 직장에 나가거나 아기와 함께 지내지 못할 때는 규칙적으로 젖을 짜서 아기에게 먹이는 것이 좋으며, 젖 양이 부족할 때는 필요한 만큼만 분유를 보충할 수도 있다.’ 로 바꿔 기술하는 것이 바람직하다.

현행 중·고등학교 교과서는 1955년부터 7차에 이르는 교육과정을 거쳐 현재에 이르렀고, 다양화 변화 추세에 맞춰 대부분의 국정교과서가 기본적인 몇 개 과목을 제외하고는 검정 교과서*로 전환되었다. 모유수유 및 이유식에 관한 내용 역시 대부분 검정교과서에서 다루고 있다. (* 검정교과서란 교육인적자원부장관의 검정을 받은 교과용 도서로 일반인 또는 일반출판사가 연구개발한 교과서를 국가에서 적합성 여부를 심사하여 합격한 교과서이다.) 모유수유 내용은 가정가사, 가정과학, 기술가정 교과서에서 다루어지고 있다. 이러한 정보는 교육을 받고 필요한 시험을 치른 학생들의 가치관 및 지식 체계에 내재화되어 이들이 부모가 되었을 때 육아에 직접적으로 적용되어 나타난다. 따라서 교과서에 과학적 근거에 입각하여 검토하여 적절치 못하거나, 부정확하거나 근거가 없는 내용이 수록되어 있다면 조속한 시일 내에 필요한 과정을 거쳐 시정되어야 할 것이다.