이유식-계란, 생선, 밀가루, 언제부터 먹일까

최근 어릴 때 이유식이 평생 건강과 밀접한 연관이 있는 것이 알려지면서 이유식 지침이 많이 개정되고 있습니다. 이제는 모유를 먹든 분유를 먹든 일반적으로 만 6개월부터 이유식을 시작하도록 권장합니다. 물론 우리나라는 아직 분유수유아의 경우 여전히 4~6개월에 권하기도 합니다. 이제는 아토피성 피부염이 있어도 다른 아이들과 똑같이 모유수유아든 분유수유아는 6개월에 이유식을 시작하면 됩니다.

이유식은 일찍 시작해도, 또 늦게 시작해도 알레르기가 증가될 수 있습니다. 때문에 이제는 계란 2년, 땅콩, 견과류, 생선을 3년간 먹이지 말라는 제한은 없어졌습니다. 즉 먹어서 알레르기가 생기지 않는 음식은 특별히 시작 시기를 제한하지 않습니다.

특히 밀가루는 늦게 먹이면 도리어 알레르기가 증가될 수 있기 때문에 7개월이 되기 전에 밀가루를 이유식에 넣어 주어야 합니다. 예를 들어 쌀죽 만들 때 수시로 밀가루 좀 뿌려서 익혀 주면 됩니다.

하지만 예방이 아니라, 이미 아토피 질환이 생긴 아기가, 어떤 음식 때문에 증상이 나타나거나 나빠진다면, 소아청소년과 진료를 통해서 그 원인 음식을 확인하고 제한해야 할 수 있습니다.

참고로 예전에는 아토피 가족력이 있는 경우, 즉 엄마, 아빠나 형제자매에게 아토피가 있으면 엄마가 임신 중에는 땅콩을, 수유 중에는 땅콩이나 견과류, 우유나 계란, 생선도 피하도록 했습니다. 하지만 지금은 임신이나 수유 중에 엄마가 음식을 제한해도 아토피 예방과는 무관한 것이 알려져 있기 때문에 음식을 제한할 필요가 없습니다.

미국 CDC When, What, and How to Introduce Solid Foods
https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html